Balıkçılık Eğitim Seminerleri

Sarıyer Belediyesi ile Türk Deniz Araştırmaları Vakfı’nın (TÜDAV) işbirliğiyle düzenlenen “Balıkçılık ve Su Ürünleri Eğitim Seminerleri’nin ikincisi, Çayırbaşı Gökkuşağı Eğitim Merkezi’nde 9 Kasım 2012 tarihinde başlamıştır.
İki ay boyunca gerçekleştirilecek eğitim programında, sürdürülebilir balıkçılık bilincinin geliştirilmesi ve türlerin devamının sağlanması başta olmak üzere pek çok önemli konu işlenmektedir. Temel amacı, halkın mutfağına kadar ulaşabilmek ve dolayısıyla yurttaşlara katkıda bulunarak daha bilinçli tüketici profili oluşturmak olan program; balıkların tadının mevsimsel değişimi, akvaryum bakımı ve akvaryum balıklarının çeşitleri, gırgır ve trol avcılığı, gıda katkı maddelerinin özellikleri, taze-bayat balığın farkları, içme suyu ve kullanma suyu arasındaki farklar, sürdürülebilir ve endüstriyel balıkçılık, deniz kirliliği ve deniz suyu kalitesinin artırılması olmak üzere 8 konu başlığı altında toplanmaktadır.

www.sariyer.bel.tr/Mudurluk/18/Duyuru/1375/ucretsiz-balikcilik-egitim-seminerleri-basliyor.aspx